頒布会

「本格的な沖縄そばをより手軽にお楽しみいただきたい」その思いを込めて企画しました。
1年を通じて飽きない自慢のメニューを取り揃えております。
頒布会でしか味わえない限定メニューが盛りだくさんです。ご入会いただいた月の翌月から
商品をお届けいたします。

沖縄そば職人が
厳選したこだわり

麺のこだわり

食感、風味、製法、仕上げ等、其々のそばに合わせた10種の麺をご用意しました。

スープのこだわり

麺を引き立てるこだわりのスープも
存分に
ご堪能ください。

具材のこだわり

上質な豚肉を時間をかけて煮込み、深い
味わいに仕上げました。

調味料のこだわり

沖縄そばに欠かせない2種類の辛味調味料で味の変化をお楽しみください。

【1月】沖縄そば・ソーキそば

鰹と昆布の出汁が引き立てる
噛み応えのある旨い平麺

【2月】沖縄そば・ソーキそば・
ジューシー
(沖縄風炊き込みご飯)

噛めば噛むほど旨味を感じる半生麺

【3月】中味そば・ゆし豆腐そば

歯応えのある中味(豚モツ)と
ふわふわ豆腐を沖縄そばにトッピング

【4月】沖縄そばのまぜそば・
ジューシー
(沖縄風炊き込みご飯)

打ち立て麺の美味しさを深みのある
ブレンド醤油で

【5月】御膳符そばの焼きそば・
ジューシー
(沖縄風炊き込みご飯)

琉球王朝時代のそばを再現し焼きそばに
アレンジ

【6月】アーサそば

木灰麺に絡むアーサの磯風味と優しい
口あたり

【7月】生沖縄そばの冷やし中華

ギュっと冷やしたそばと柑橘系スープが
相性抜群

【8月】イカ墨そば

甘味とコクのイカ墨スープに打ち立て生麺
が絡み
深い味わいに

【9月】月桃冷やしざる・
ジューシー
(沖縄風炊き込みご飯)

口の中で広がる月桃の爽やかな風味

【10月】木灰そば

鰹を燻す厳選した木材の灰を使った極上の麺

【11月】手もみ沖縄そば

太さの違う乱切り麺に
上質な豚骨スープが絶品

【12月】年越しそば

一年の締めくくりに感謝をこめて
「来年も良い年でありますように」

※諸般の事情により、セット内容を変更する
場合が
ございますので
予めご了承ください。